庭友さんからジューンベリーを貰って、ジューンベリー酒にするか、
はたまたジャムにするか、悩んでいるうちに熟して大変。
焼酎とかブランデー買ってくるの忘れたのでジャムをたくさん作りました。
300グラムは食べて、500グラムはジャムに変身
絹艶4枚入、幸せ感でいっぱい。
最近暑くて庭の植物は伸びて倒れているし
家庭菜園のほうが収穫っぽくなってきているので
菜園に夢中になっていたらブログ忘れてた。
いちごが毎日採れるので冷蔵庫に入れておき溜まったらパクっ
そういえば畑の隣の奥さんが野菜のスペシャリスト。
いつも教えてくれるので、毎回一生懸命教わってます。
植え付けるときに根本にくんたんをたくさん入れているんですって。
きゅうり果てしなく採れるので塩漬け（古漬け？）をしてます。
冬にたくさんアレンジしようかな。
いまは忙しすぎて何もできないので、農家的に保存する本でも読みながら保存の幅を広げています。
先日ガーデンが好きな場所に行ってきました。
ブルーガーデンここはどこでしょう？
エキノプスが映えてる。
脇役のエキノプスが主役になるとこんなにも可愛らしいんですね。
これはビール大麦
サッポロビール園です。
人がたくさんで上手く撮れなかったですが
麦畑や花壇が綺麗でした。
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