今年も野菜のトウ立ちが激しい。
要するに植物は強いストレスを感じたとき
野生の本能で子孫を残そうと蕾をつけ種を残そうと躍起になる。
トウ立ちすると茎が固くなり食べづらくなる。
これも自然の摂理からくるものなので仕方がない。
ほうれん草は急いで収穫しお浸しに。
春菊は辛子和えや、胡麻和えに
若いうちのトウ立ちなので
柔らかくて美味しい。
いずれにしても大根は全滅
人参も怪しい。
にんじんジュースとビーツジュースが日課の私、どうしましょう。
今日も雨になりそう。ありがたくてどうしょうもない。
水やりをサボれる。疲れた足腰を休めることができるからだ。
５月～６月まで苗の植え付けで忙しく疲れていて
友達ごっこもままならない。
雨が降っても降らなくても来週か再来週辺り久しぶりに
旭川の上野ファームに行きたい。
何を着て行こう・・クローゼットを物色
出てきたワンピース
腕...太いな・・。
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